传统医学认为，水果按性味可分为三大类：寒凉类、温热类、甘平类。寒凉类的水果能起清热、解毒、泻火的作用；温热类水果能起温中除寒的作用；甘平类水果能起滋补调和的作用。一般来说，夏天宜吃寒凉类水果，冬天宜吃温热类水果，甘平类水果一年四季都可食用。下面是我们生活中常用到的水果的大体分类：

 

椰子  性平味甘,滋补强壮,清暑解热,消疳杀虫;
    枇杷  性平味酸,利肺润燥,化痰止咳, 和胃止痛

乌梅  性平味酸,敛肺止咳,涩肠止泻,安蛔止痛;

杨梅  性平味酸,益肾利尿,生津止咳,消食解闷;

番木瓜  性平味甘,润肌肤,助消化,通二便;
    菠萝蜂蜜  性平味酸,益津气,除烦渴,解醉酒;
    橄榄  性平味甘,清肺利咽,开胃降气,生津解毒
    刺梨  性平味酸,健胃消食,滋补强壮,解渴消暑;
    沙果  性平味酸甘,止渴除烦, 化痰消滞,益气固精;
    香榧  性平味甘,润肠通便,化痰止咳,消积杀虫;
    银杏  性平味甘酸, 定喘咳,止带浊,缩小便;
    柠檬  性平微酸,生津止渴,祛暑下气,和胃安胎;
    榛子  性平味甘,补益脾胃,滋养气血,宽肠明目;
    无花果  性平味甘,健胃润肠,清热消肿,利咽解毒;
    沙棘果  性平味酸,补脾健胃,化痰宽胸,生津止渴;
    菠萝  性平味甘,健胃消食,补脾止泻,清暑解渴;
    番茄  性平味甘,补中和血,益气生津,健胃消食;
    羊奶果  性平味甘涩,健胃消食,收涩止泻,解毒化痰;
    葡萄  性平味甘,补益气血,强壮筋骨,解毒利尿;

 

芒果  性凉味酸,益胃止呕,通利小便,调和月经;
    苹果  性凉味甘,止渴除烦,润肺解暑,开胃醒酒;
    甜橙  性凉味酸,和中开胃,消痰降气,解渴醒酒;
    菱  性凉味甘,益气健脾,清热解暑,除烦止渴;
    罗汉果  性凉味甘,清热润肺,止咳定喘,消暑生津;

 

桑椹  性寒味甘,滋补肝肾,清除虚火,祛风除湿;
    梨子  性寒味酸甘,生津润肺,清热化痰,帮助消化;
    柿子  性寒味甘,健脾润肺,涩肠止痢,化痰止咳;
    杨桃  性寒味甘,消滞固精,祛风止痛,利水解毒;
    柚子  性寒味酸, 和胃健脾,消食化痰,解酒中(和)毒;
    香蕉  性寒味甘,润肠滋阴,清热解毒,治咳消渴;
    甜瓜  性寒味甘,解暑止渴,清热解毒,利尿除烦;
    荸荠  性寒味甘,清心降火,消食开胃,化痰利咽;
    甘蔗  性寒味甘,生津清热,平肝健脾,下气和中;
    西瓜  性寒味甘,清热解暑,除烦止渴,通利小便;
    猕猴桃  性寒味甘,清热止渴,利尿通淋,调和下气;